Catering

Ook dit seizoen blijft De Lage Vuurse onze cateraar.
We schakelen terug over naar de oude vertrouwde formule en bieden enkel nog volledige menu’s aan.

Inschrijven voor de cateringmomenten kan op drie manieren: een mailtje of een belletje of elektronisch via de knop "Inschrijven".

Mailadres
catering@vdkgentdames.be

GSM Marc Bosschem 0496/276273
    
Inschrijven kan altijd tot uiterlijk 4 dagen voor de betreffende catering.


Woensdag 11/10/2017
Supercup
VDK Gent Dames vs Asterix Beveren
 

Aperitief 17:45
Diner 18:30
Wedstrijd 20:30
 
Salade van geitenkaas | rauwe ham | vijgen | peer | honingdressing
&&&
Cordon bleu van kabeljauw | getomateerde saus | tomaat-courgette | preipuree
&&&
Koffie (thee) en versnapering


Zondag 22/10/2017
(onder voorbehoud)
VDK Gent Dames vs Sharks Charleroi
 

Aperitief 17:30
Diner 18:00
Wedstrijd 20:00
 
Bloemkoolsoep | coquille | peterselieolie
&&&
Parelhoen | Cognacsaus | broccoli | gratin
&&&
Koffie (thee) en versnapering


Zaterdag 4/11/2017
VDK Gent Dames vs Asterix Beveren
 

Aperitief 17:45
Diner 18:30
Wedstrijd 20:30
 
Gerookte eendenborst | appel | rode biet | mascarpone
&&&
Gebraden kalkoen | champignonrisotto | spitskool
&&&
Koffie (thee) en versnapering


Zaterdag 2/12/2017
VDK Gent Dames vs Volleybalteam Lendelede A
 

Aperitief 17:45
Diner 18:30
Wedstrijd 20:30
(onder voorbehoud)
 
Wildpastei | rozijnentoast | uienconfijt
&&&
Gegrilde zalm |mierikswortelsaus | rode biet | savooikool
&&&
Koffie (thee) en versnapering


Zaterdag 13/01/2018
VDK Gent Dames vs Barbar Girls Ixelles
 

Aperitief 17:45
Diner 18:30
Wedstrijd 20:30
 
Mini quiche met kip | Brie | cashewnoten
&&&
Stoofpotje van hert | andijvie | knolselderpuree
&&&
Koffie (thee) en versnapering


Zaterdag 27/01/2018
VDK Gent Dames vs Richa Michelbeke
 

Aperitief 17:45
Diner 18:30
Wedstrijd 20:30
onder voorbehoud)
 
Carpaccio van Charolais | Grana Padano | balsamico | rucola
&&&
Wilde eend | chocoladeolie | gebakken pastinaak | vanilleaardappel
&&&
Koffie (thee) en versnapering


Zaterdag 10/02/2018
VDK Gent Dames vs Hermes Volley Oostende
 

Aperitief 17:45
Diner 18:30
Wedstrijd 20:30
onder voorbehoud)
 
Gemengde salade | mozzarella | Gandaham | pesto
&&&
Heilbothaasje | saus van groene kruiden | spruitjes | broccolistoemp
&&&
Koffie (thee) en versnapering


Zaterdag 24/02/2018
VDK Gent Dames vs VC Oudegem
 

Aperitief 17:45
Diner 18:30
Wedstrijd 20:30
 
Steak tartaar De Lage Vuurse
&&&
Victoriabaars | mosterdsaus | gebakken witloof | rösti’s
&&&
Koffie (thee) en versnapering